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Tour History & Food Modena

Passeio gastronômico a pé no histórico mercado de alimentos “Albinelli”, a poucos passos de Modena, Patrimônio Mundial da UNESCO. Visite a Catedral, a Piazza Grande e o Sino da Torre Ghirlandino. Prove frios produzidos localmente, vinho Lambrusco, tortellini, tigelle e sorvete com balsâmico. Inclui:

Mão na massa! Aula de culinária

Bem-vindo a Modena, o coração culinário da Emilia-Romagna, onde os amantes da gastronomia podem mergulhar num mundo de sabores e tradições únicos. A região de Emilia-Romagna tem o maior número de produtos com denominação de origem protegida (DOP) e indicação geográfica protegida (IGP) de toda a Itália, alguns dos quais você terá a oportunidade de […]

Parmigiano, Balsamico e Lambrusco Experience

Bem-vindo a Modena, o coração culinário da Emilia-Romagna, onde os amantes da gastronomia podem mergulhar num mundo de sabores e tradições únicos. A região de Emilia-Romagna tem o maior número de produtos com denominação de origem protegida (DOP) e indicação geográfica protegida (IGP) de toda a Itália, alguns dos quais você terá a oportunidade de […]

Caça às trufas nos Apeninos

Os rebanhos que pastam nas colinas do Vald’Orcia alimentam-se das ervas aromáticas que este território oferece. O resultado é um leite de alta qualidade que, uma vez processado, se transforma no famoso queijo Pecorino di Pienza, com seu aroma inconfundível. Este passeio irá levá-lo à descoberta de um dos produtos de excelência da Toscana, diretamente […]

Pecorino Experience

Os rebanhos que pastam nas colinas do Vald’Orcia alimentam-se das ervas aromáticas que este território oferece. O resultado é um leite de alta qualidade que, uma vez processado, se transforma no famoso queijo Pecorino di Pienza, com seu aroma inconfundível. Este passeio irá levá-lo à descoberta de um dos produtos de excelência da Toscana, diretamente […]

Na Mesa com os Etruscos

O primeiro povo a popular a Toscana foram os etruscos. Você já imaginou o que essas pessoas comiam há 2.800 anos? Nessa experiência você vai aprender um pouco sobrea civilização etrusca e reproduzir alguns dos pratos mais saborosos da sua culinária, numa reconstituição histórica repleta de mitos, lendas, símbolos e encantos. Menu: segundo a sazonalidade […]

Tour gastronômico e cultural no Bairro de Trastevere

Este tour é uma viagem sensorial pelas delícias romanas, seus sabores e suas tradições. O tour acontece no bairro Trastevere, um dos mais charmosos de Roma, com ruelas históricas, repletas de curiosidades e muitas lendas. Com uma guia especialista em vinhos, cervejas e gastronomia, você conhecerá o fabuloso universo de degustações e harmonizações das especialidades […]